Składniki

• 1 kg mięsa z ud kurczaka bez skóry i kości
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 500 g małych pieczarek
• 1 duża cebula
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 330 ml śmietany kremówki 30 %
• 100 ml wody
• Czosnek granulowany do smaku
• 1 średnia czerwona papryka
• 1 mała cukinia
• 200 g sera gouda
• 300 g makaronu razowego pióra