Składniki

• 500 g mięsa mielonego z indyka
• Kilka różyczek brokuła
• 2 marchewki
• 1-2 jajka
• 4 łyżki bułki tartej
• Sól
• Pieprz
• Ostra papryka mielona
• Przyprawa do dań kuchni włoskiej
• Opcjonalnie: smalec lub oliwa do smażenia