Składniki

• Kilka ziemniaków
• Ok. 700g szynki wieprzowej
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Kawałek pora
• 1 cebula
• 3/4 szklanki kaszy jęczmiennej
• Łyżka posiekanego koperku
• Listek laurowy
• Kilka kulek ziela angielskiego
• 0,5 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
• 0,5 łyżeczki pieprzu ziolowego
• Sól , pieprz do smaku