Składniki

• 1 kg mąki szadkowskiej
• 1/2 l ciepłej wody
• Proszek do pieczenia 30 g ( 1 opak )
• 1 łyżkę cukru
• 1,5 łyżki soli ,
• 1 szkl różnych nasion
• 2 łyżki octu
• 1 łyżeczkę płaską sody oczyszczonej
• 1/2 szkl nasion do posypania chleba