Zupa pieczarkowa na kurczaku gyros

Name: Zupa pieczarkowa na kurczaku gyros
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 pierś z kurczaka; przyprawa gyros; olej do smażenia; 1 mała cebula; 1 marchewka; kawałek selera; kilka ziemniaków; 250g pieczarek; 100g serka topionego; kilka łyżek śmietany 30%; 1 łyżeczka kaszy manny; 1 łyżka posiekanego koperku; listek laurowy; 3 kulki ziela angielskiego; 1 łyżeczka majeranku; 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego; sól do smaku