Składniki

• Blaszka 25x36 cm
• Ciasto kruche:
• 500 gram mąki ,
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Szczypta soli ,
• ¾ szklanki cukru pudru,
• 200 gram masła ,
• 6 żółtek,
• 1 łyżka kwaśnej śmietany
• Dodatkowo:
• 1 słoik powideł śliwkowych
• Beza:
• 6 białek,
• 1,5 szklanki cukru pudru,
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej ,
• 150 gram płatków migdałowych
• Masa budyniowa:
• 330 gram masła ,
• 0,7 litry mleka ,
• 2 budynie śmietankowe
• 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej ,
• 3 żółtka,
• 2-3 łyżki cukru,
• 1 cukier waniliowy,
• Alkohol do smaku
• Herbatniki szkolone (ok 44 sztuki),
• Masa kajmakowa,