Składniki

• Ser trzykrotnie mielony 1 kg,
• Mąka ziemniaczana 2 łyżki,
• Cukier 200 g,
• Masło 120 g,
• Jajka 5 szt,
• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
• Rodzynki 100 g,
• Skórka pomarańczowa kandyzowana 1/2 paczki,
• Masa bezowa;
• Białka 3 szt,
• Cukier puder 150 g,
• Wiórki kokosowe 50 g,
• Polewa czekoladowa;
• Margaryna 1/2 kostki,
• Cukier 1/2 szkl,
• Kakao 3 łyżki,
• Żelatyna 1 płaska łyżeczka,
• Odrobina wody do namoczenia żelatyny ,
• Do dekoracji ;
• Posypka kolorowa,