Składniki

• 2 jajka
• 2 łyżki mleka
• 2 łyżki mąki (płaskie)
• 1 szczypta papryki słodkiej (solidna)
• Sól , pieprz
• Dodatkowo:
• 6-7 pieczarek
• Żółty ser
• Olej/masło do smażenia
• 3-4 pomidorki koktajlowe