Składniki

• 60 dkg dużych ziemniaków
• Niskokaloryczny olej w sprayu (np. kokosowy0
• Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
• 60 dkg mielonego mięsa wołowego 5% tłuszczu
• 2 ząbki czosnku
• 6 małych cebulek (dymki)
• 1 łyżeczka sosu Worcestershire (opcjonalnie można uzyc sosu sojowego ciemnego)
• 2 łyżki pokrojonych ogórków konserwowych
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 pomidor
• 2 liście sałaty lodowej
• 1 cebula
• 2 puszki groszku konserwowego
• Pól dużego pęczka koperku
• 4 bułki pełnoziarniste do hamburgerów
• 1 łyżeczka musztardy
• 2 łyżki serka homogenizowanego (ja użyłam bez laktozy)
• 2 łyżki lekkiego majonezu