Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• Szczypta soli
• 1 szklanka płatków migdałowych
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 4 żółtka wiejskie
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18%
• 1/2 szklanki oleju z pestek winogron
• Około 300 g jagód kamczackich
• Świeże truskawki wg uznania
• 4 białka
• 1/2 szklanki cukru (dałam troszkę więcej, bo jagody nie są zbyt słodkie)
• 1 budyń waniliowy
• Cukier puder wg uznania