Składniki

• 1 pęczek botwinki
• Kilka młodych ziemniaków
• 1 duża marchewka
• 1 pietruszka
• Kawałek pora
• Kawałek selera
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 1 łyżeczka majeranku
• Pęczek natki pietruszki
• Pęczek koperku
• Pęczek szczypiorku
• Listek laurowy
• 3-4 kulki ziela angielskiego
• 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego
• 1 łyżka przyprawy do rosołu
• Sól , pieprz do smaku
• Kilka łyżek śmietany 30%
• 1-2 łyżeczki kaszy manny
• 2 pętka kiełbasy