Składniki

• 5 dag świeżych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1 szklanka ciepłego mleka
• 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
• Pół szklanki pestek słonecznika
• 1 łyżka ziaren sezamu
• Półtorej szklanki mąki tortowej
• 1 mała płaska łyżeczka soli
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Mąka pszenna do posypania stolnicy
• Oliwa do posmarowania foremki
• Płatki owsiane błyskawiczne do posypania blaszki