Składniki

• 2 woreczki ( łącznie 20 dag ) mixu Lunch ( ryż parboiled, kasza bulgur, kasza owsiana , ryż czerwony )
• 2 jajka
• 2 małe marchewki
• 2 łyżki bułki tartej
• Sól do smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku
• Koperek suszony, świeży i mrożony według uznania
• 4 średnie pomidory
• 4 średnie ogórki gruntowe
• Pół główki zielonej sałaty
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Przyprawa do sałatek i dipów według uznania
• Olej do smażenia ( niewielka ilość )
• Bułka tarta do panierowania kotlecików