Składniki

• 1 szkl mąki ( u mnie orkiszowa tortowa)
• 1 jajko
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka cukru
• 1 szkl mleka
• 1/4 szkl wody gazowanej
• Garść świeżej mięty
• 150 g twarogu
• 1 szkl jagód
• 2-3 łyżki cukru