Składniki

• 600 g serka waniliowego homogenizowanego
• 150 ml śmietany 30%
• Łyżeczki żelatyny (lub inna ilość jaka wg opakowania potrzebna jest na 0,5 l płynu)
• Ok. 3/4 kg brzoskwiń
• 1 galaretka brzoskwiniowa
• 1 galaretka cytrynowa
• 1,5 szkl. mleka
• 2 łyżki cukru
• 1 czubata łyżka mąki tortowej
• 1 budyń waniliowy
• 150 g masła
• Ok. 150-200 g mieszanki drobnych kruchych ciasteczek
• Kilkanaście sztuk herbatników