Składniki

• Ok. 1kg grzybów leśnych
• 2 cebule
• Kilka większych ziemniaków
• 2 marchewki
• 1 pietruszka korzeń i natka)
• Pęczek koperku
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki oleju
• Listek laurowy
• 4 kulki ziela angielskiego
• 1 łyżka majeranku
• Sól , pieprz do smaku
• Ok. 150ml śmietany 30%