Składniki

• 20 dag piersi z kurczaka
• 3 marchewki
• 2 ziemniaki
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 3 szkl gorącej wody
• 6 łyżek soczewicy czerwonej
• 1 listek laurowy
• Kilka sztuk ziela angielskiego
• 30 dag ugotowanych buraczków
• 1/2 szkl śmietanki 30 %
• Sól do smaku
• Sok z cytryny do smaku