Składniki

• 4 kg ogórków
• 1 kg marchewki
• 1 kg różnokolorowej papryki
• 1 /2 główki kapusty białej
• 150 g soli
• Zalewa:
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka oleju
• 2 szklanki octu
• Ziarna pieprzu