Składniki

• 1 kg żeberek
• 1 kg kiszonej kapusty
• 2 cebulę
• 1 szkl wina czerwonego wytrawnego
• 3 ząbki czosnku
• 4 łyżki miodu
• 3 łyżeczki przyprawy do żeberek
• 1,5 łyżeczki soli
• Olej do smażenia