Składniki

• 1/2 kg brukselki
• 400 gram ziemniaków
• 1 cebula
• 200 gram boczku
• 1 łyżeczka cukru
• 2 jajka
• 200 gram śmietany 18%
• 1/2 łyżeczki tymianku
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 kula sera mozarella
• Sól i pieprz do smaku
• Masło na nasmarowania formy