Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Name: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 kg ziemniaków; 50 dag swojskiej kiełbasy; 2 cebule; 120 g żółtego sera; 300 ml śmietany 18%; 200 ml wody; 1 łyżka mąki; 1 jajko; sól; pieprz; zioła prowansalskie; szczypta gałki muszkatołowej mielonej; lej do smażenia