Składniki

• 3/4 szklanki mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml)
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 50 g masła /margaryny
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
• 3 średnie gruszki
• 4 łyżek soku z cytryny
• 3 jajka
• Mielonego lub z wiaderka (jeśli używamy twarogu to należy dodać 3 łyżki śmietany lub 1/3 szkl. mleka)
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1 budyń śmietankowy/waniliowy
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 100 g wiórek kokosowych
• 50 g masła
• 50 g cukru pudru