Składniki

• 250 g mąki
• 150 ml wody
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 10 g drożdży
• 0,5 łyżeczki cukru
• Sól
• 6 łyżek przecieru pomidorowego
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 5-6 ząbków czosnku
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka ziół włoskich
• Pieprz
• Chili
• Cukier
• 3-4 czerwone cebule
• 20 dag sera
• 20 dag szynki
• 0,5 czerwonej papryki
• Szczypta oregano