Rosół z domowym makaronem

Rosół z domowym makaronem

19 składniki

Rosół z domowym makaronem. Mięso dokładnie myjemy i wkładamy do gotującej się wody, zbieramy szumowiny i gotujemy. W tym czasie... Sprawdź!


Składniki

  • 1 ćwiartka z kurczaka
  • 1 szyjka indycza
  • 4 l wody
  • 8 marchewek
  • 1 pietruszka
  • 1/2 małego selera
  • Kawałek pora
  • 1 cebula
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Na makaron :
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 5 żółtek z dużych jajek
  • Duża szczypta soli
  • 1/2 szkl zimnej wody
  • Mąka do podsypania
  • Woda do gotowania makaronu
  • Sól
  • Olej

0

33

0

Uwagi