Składniki

• 400 g pieczarek
• 2 cebule
• 1/4 szkl oleju
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 1 biała część pora
• Listek laurowy
• Ziele angielskie
• Majerankiem
• Sól i pieprz
• Mąka
• 0,5 kg mięsa mielonego
• 1 jajko
• 0,5 szkl bułki tartej
• Mleko