Składniki

• 0,5 kg mielonego mięsa z łopatki wieprzowej
• 1 bułka kajzerka
• 1 cebula czerwona
• 1 marchewka
• 3-4 łyżki posiekanego czosnku niedźwiedziego
• 1 jajko
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka oleju
• Sól , pieprz do smaku
• Dodatkowo
• Bułka tarta
• Olej do smażenia