Składniki

• Wywar:
• 1 ćwiartka z kurczaka
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 łyżeczka ziarenek ziela angielskiego
• Sól , pieprz
• Kluski lane:
• 2 łyżki mąki
• 1 jajko
• Szczypta soli
• Pozostałe składniki:
• 1 por
• 3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
• 150 gram pomidorów suszonych
• 150 gram serka mascarpone