Składniki

• 25 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 0,5 szklanki ciepłej wody
• 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
• 2 łyżki oleju + do posmarowania patelni
• 60 g miękkiego masła
• 2 ząbki czosnku
• Szczypta ziół prowansalskich
• Sól , pieprz do smaku