Mały biszkopt z solonym karmelem i truskawkami

19 składniki
Mały biszkopt z solonym karmelem i truskawkami. Białka dokładnie oddzielić od żółtek, dodać szczyptę soli i ubić na... Sprawdź!
Składniki
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- Szczypta soli
- 350 ml mleka
- 1 budyń śmietankowy bez cukru
- 250 g masy kajmakowej
- ¼ łyżeczka soli
- 100 g masła
- 1 galaretka truskawkowa
- 500 g truskawek (mrożonych lub świeżych)
- 200 ml wody
- Ew. cukier
- 200 ml śmietany 30%
- 150 g mascarpone
- 5 łyżeczek cukru pudru
- 250 ml wody z sokiem z cytryny w proporcji 1:1
- Ew. kakao lub starta czekolada
0
3
0
Uwagi