Składniki

• 5 udek z kurczaka
• ½ opakowania przyprawy do kurczaka po staropolsku
• 1 cebula
• ½ kg pieczarek
• 2 papryki czerwone
• 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
• 1 szklanka wody
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 4 łyżki ketchupu pikantnego
• 1 łyżka musztardy sarepskiej
• 1 łyżeczka cukru
• Szczypta chili
• Sól
• Pieprz