Składniki

• 50 g masła
• 3 czubate łyżki mąki
• 1 litr mleka 3.2 %
• 120 g sera camembert
• 150 g sera mozzarella
• 150 g sera gouda
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Gałka muszkatołowa do smaku
• Czosnek granulowany do smaku
• 1 kg piersi kurczaka
• 3 duże łodygi selera naciowego
• 1 mała czerwona papryka
• 1 mała żółta papryka
• 1 ogórek zielony
• 2 cebule
• 6 łyżek oleju rzepakowego
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 400 g makaronu świderki
• 100 g żółtego sera