Składniki

• 1,100 kg ziemniaków ,
• 450 g mielonki z indyka,
• 2 jajka rozmiar M,
• 100 g cebuli 2 małe sztuki,
• 150 g boczku parzonego wędzonego,
• 0,5 łyżeczki pieprzu naturalnego,
• 1 płaska łyżeczka soli drobnej.