Składniki

• 32 duże liście kapusty pekińskiej
• 900 g mrożonego mintaja
• 2 saszetki kaszy jaglanej - 200 g
• 2 cebule
• 1 główka czosnku
• 1 pęczek koperku
• 5 łyżek oleju rzepakowego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 750 g pieczarek
• 6 łyżek oleju rzepakowego
• 100 ml mleka 3,2 %
• 2 łyżki mąki pszennej