Składniki

• 0,5 piersi z kaczki lub 1 udo z rosołu
• 1 marchewka z rosołu
• 1 cebula
• Kilka łyżek śmietany 30%
• Przyprawa gyros
• Sól do smaku
• Szczypta pieprzu ziołowego
• Szczypta majeranku
• Trochę posiekanego koperku
• Mały listek laurowy
• 2 kulki ziela angielskiego
• Olej do smażenia