Składniki

• ½ kg schabu
• 1 cebula
• ½ kg pieczarek
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 4 ogórki konserwowe
• 520 g sosu meksykańskiego w słoiku lub własny
• 20 dag sera żółtego
• Bułka tarta do panierki
• 2 jajka całe
• Olej do smażenia
• Sól
• Pieprz