Składniki

• 2-3 ziemniaki
• 1 jajko
• 6-8 mini kulek mozzarelli z zalewy
• Ok. 25-30 g sera feta
• 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
• Ok. 0,5-3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
• Sól
• Olej do smażenia