Składniki

• 30 dag boczniaków
• 1 cebula
• 1 pietruszka
• 1 marchew
• Kawałek selera
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki oleju
• 1
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka oleju
• 1 szklanka kaszy bulgur