Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 2 jajka
• 1 mała cebula
• 2 ząbki czosnku
• 4 -5 łyżek mąki pszennej (kopiate)
• 1/2 łyżki suszonej bazylii
• Sól i pieprz do smaku
• Olej do smażenia
• Keczup lub kwaśna śmietana