Składniki

• · 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
• · 1 całe jajko
• · Sól
• · ½ łyżeczki papryki ostrej
• · 1 cebula
• · 2 łyżki bułki tartej
• · 2 łyżki śmietany 18%
• · 1 opakowanie słodkich papryk
• · ½ brokuł
• · 18 podłużnych pasków boczku parzonego