Składniki

• ½ kg mięsa mielonego z fileta indyka
• 1 opakowanie przyprawy do indyka
• Sól
• 1 całe jajko
• 1 cebula olej do smażenia
• 500 ml passaty pomidorowej
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka papryki ostrej
• 1 szklanka bulionu lub kostka rosołowa
• Olej do smażenia
• 10 dag sera startego parmezan
• 1 opakowanie makaronu spaghetti