Składniki

• 5 udek z kurczaka
• 6 łyżek sosu sojowego jasnego
• Pieprz
• Sól
• Szczypta chili
• 1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
• 1 opakowanie taglitelle
• 5 dag grzybów mun
• 2 marchewki
• ½ pęczka zielonej cebuli
• Kawałek korzenia imbiru
• 3 ząbki czosnku
• 6 łyżek sosu sojowego ciemnego
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
• 1 łyżkę oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka octu ryżowego