Składniki

• 4 duże udka z kurczaka
• Oliwa z oliwek
• 800 g. ziemniaków (obrać / pokroić na kawałki)
• 300 g. grzybów (przepołowić)
• 1 cukinia (wyczyścić / pokroić w 1cm półplastry)
• 1 garść pomidorów cherry (przepołowić)
• 4 gałązki rozmarynu (świeży)
• Bulion mięsny (drobnoziarnisty)
• Mieszanka (przyprawy do kurczaka)
• Papryka słodka (mielona)
• Przyprawy: sól / pieprz
• SOS JOGURTOWY
• 1 kubek kwaśnej śmietany (200 g.)
• 1 kubek jogurtu naturalnego (200 g.)
• 2 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę)
• 1 pęczek szczypiorku (posiekać)