Składniki

• 2 kg. żeberek w pasku
• 4 łyżki przecieru pomidorowego
• 4 łyżki miodu
• 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
• 1 łyżeczka mieszanki suszonych ziół ( ja miałam domową mieszankę natki pietruszki, kopru, lubczyku )
• Sól , pieprz
• 4 marchewki
• 3-4 cebule
• 500g. pieczarek
• 500g. pomidorków koktajlowych
• Świeżo mielony kolorowy pieprz
• 1 szklanka bulionu mięsnego/ warzywnego lub wody