Składniki

• 1 kg schabu bez kości
• Sól , pieprz
• 1/2 główki młodej kapusty
• 0,5 kg pieczarek
• 1 cebula
• 100 ml rosołu lub bulionu
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 1 łyżka słodkiej papryki mielonej
• 1 łyżeczka ostrej papryki mielonej
• 1/2 pęczka kopru
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki posiekanego lubczyku
• 2 łyżki posiekanego majeranku