Składniki

• Kilka średniej wielkości młodych ziemniaków
• 0,5 kalafiora
• 2 kacze jajka
• 0,5 szklanki mąki kukurydzianej
• 1-1,5 szklanki mąki pszennej tortowej + do podsypywania
• Sól , pieprz
• Olej do smażenia