Składniki

• Szynka bez kości 70 dag,
• Cebula kolorowa 2 sztuki,
• Ząbki czosnku 5 sztuk,
• Papryka ostra 1 mała,
• Papryka słodka 2 sztuki większe,
• Ziemniaki 6 sztuk średnie,
• Marchew 2 sztuki,
• Seler 1 mały,
• Korzeń pietruszki 2 sztuki,
• Olej rzepakowy 1/2 szklanki,
• Kostka rosołowa 2 sztuki,
• Woda 1,5 litra,
• Pieprz ziołowy 1 łyżeczka,
• Pomidory 4 sztuki,
• Koncentrat pomidorowy 2 łyżki,
• Sól czosnkowa 1 łyżeczka,
• Kapusta włoska 1 ćwiartka główki średniej,
• Mąka pszenna 23 łyżki,
• Śmietana 12% 100 gram + 1/2 szklanki wody,
• Natka pietruszki 1/2 pęczka