Sałatka z ogórkiem i papryką

Name: Sałatka z ogórkiem i papryką
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 10 kg ogórków; 2 kg papryki czerwonej; 3 szk. cukru; 20 szk. wody; 4 szk. octu 10%; 6 łyżek soli; 1 opakowanie kurkumy; 1 ząbek czosnku; 2 plastry cebuli; ½ łyżeczki gorczycy; 3 ziarna pieprzu; 3 ziarna ziela angielskiego