Składniki

• 8 białek z jajek
• 1 szk. cukru
• 2 łyżeczki octu
• 2 łyżki maki pszennej
• 2 łyżki maki ziemniaczanej
• Szczypta soli
• 7 łyżek maku suchego
• 2 galaretki cytrynowe
• 660 ml śmietany 30 %
• 820 g brzoskwiń w puszce
• 250 g dżemu brzoskwiniowego
• 70 g płatków migdałowych