Składniki

• 2 łyżki masła
• 2 gałązki pietruszki, same listki
• 1 marchew
• 10 dag pieczarek
• 1 cebula duża
• ½ kg fileta z kurczaka
• 2 łyżki mąki pszennej
• ½ łyżeczki lubczyku suszonego
• ½ łyżeczki pieprzu
• Sól
• 3 szk. wody
• 2 kostki drobiowe