Składniki

• 1 kg schabu
• 2 cebule
• 3 ząbki czosnku
• 2 papryki czerwone
• Pęczek szczypiorku
• 820 g brzoskwiń w puszce
• 190 g przecieru pomidorowego
• 2 łyżki ketchupu
• 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka octu ryżowego
• 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
• Mąka pszenna do panierki
• Olej do smażenia
• Sól
• Pieprz
• Szczypta chili